Kashan la ville de l’eau de Rose
Aujourd'hui connue pour son eau de rose, autrefois pour ses céramiques, la cité de Kashan fut fondée au plus tôt sous la dynastie sassanide (IIIe -VIIe s.) Kashan est une ville historique et en partie religieuse, située dans la province d’Ispahan. Il y règne un climat sec et désertique, qui donne un bon prétexte pour se rafraîchir en marchant dans les jardins bercés par le ruissellement de l’eau.
Tissage de tapis, poterie, carrelage, stuc et peinture mural sont typiques de son artisanat. On peut en apercevoir les meilleures preuves sur les piliers, façades et toitures, des habitations chargées d’histoire, dans différents quartiers de la ville.
Le site de Tapeh Sialk, en bordure de la ville, montre que la région fut déjà habitée il y a quelque 7000 ans. Renommée sous les Seldjoukides (XIe-XIIe siècle) pour ses intellectuels, ses administrateurs et ses calligraphes, Kashan relativement peu affectée par les dévastations des Mongols, des Timourides et des Turkmènes. Avec les Safavides (XVIe-XVIIe siècle), elle brille de tous ses feux, et Shah Abbas Ier enrichit la ville de palais, de jardins et de bazars.
Au XVIIIe siècle, l'invasion afghane puis Nader Shah commettent déprédations et tueries, et un tremblement de terre dévaste la ville en 1779. Elle est reconstruite et restaurée par Karim Khan Zand et par le Qadjar Fath Ali Shah (XIXe s.). Les monuments de Kashan ne sont donc, pour la plupart, pas très anciens (XIXe siècle pour l'essentiel), mais ils comptent parmi les plus beaux exemples de l'architecture qadjare du pays.